Les deux réalisateurs partent du postulat que les maladies se multiplient dans les pays occidentaux, et que le recours aux médicaments devient automatique. Ils explorent une alternative aux médicaments : le jeûne. Ils expliquent avoir voulu donner une réponse à une kyrielle de questions sur la pratique du jeûne. Dans quelle mesure cette méthode est-elle efficace ? L’a-t-on étudiée scientifiquement ? Le corps possédant des mécanismes de défense, n’existe-t-il pas une méthode pour les mettre en œuvre et les stimuler automatiquement ?
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